Boczniaki




Kolorowanki dla dzieci – Grzyby / Boczniaki. Kolorowanka z boczniakami

Boczniaki możemy coraz częściej spotkać w naszych sklepach, a to za sprawą ich uprawy przemysłowej. Mimo iż boczniki są gatunkiem występującym w naszych lasach, jesze kilkanaście lat temu ich popularność nie była zbyt duża. Poza Antarktydą boczniaki występuje na wszystkich kontynentach, a także na wielu wyspach. Grzyby te są bardzo często używane jako dodatek do sosów, sałatek i innych potraw.

Drukuj kolorowankę





Kolorowanki dla dzieci - Rośliny / Boczniaki. Kolorowanka z boczniakami




Pieczarki




Kolorowanki dla dzieci – Grzyby / Pieczarki. Kolorowanka z pieczarkami.

Pieczarki są chyba najbardziej popularnymi grzybami na całym świecie, w też w Polsce. Sprawia to głównie łatwość uprawy tych grzybów, w tym brak sezonowości, a co za tym idzie, niewysoka cena i ogólna dostępność w sklepach. Nie można nie wspomnieć o walorach smakowych tych grzybów, które równie dobrze smakują w zupie, zapiekance czy sałatce. Mało kto wie, iż w Europie występuje aż około 100 gatunków tych grzybów, z których wiele jest trudnych nawet do rozróżnienia między sobą.

Drukuj kolorowankę





Kolorowanki dla dzieci - Rośliny / Pieczarki. Kolorowanka z pieczarkami




Enoki




Kolorowanki dla dzieci – Grzyby / Enoki. Kolorowanka z enoki.

Grzyby enoki to bardzo mało znane grzyby w Polsce. W kuchni Japońskiej są natomiast nieodłącznym dodatkiem do potraw i bardzo cenionym grzybem spożywanym nawet na surowo.

Drukuj kolorowankę





Kolorowanki dla dzieci - Rośliny / Enoki. Kolorowanka z enoki



Kurki




Kolorowanki dla dzieci – Grzyby / Kurki. Kolorowanka z kurkami

Kurki są bardzo popularnymi grzybami, a przy tym ich walory smakowe są bardzo wysokie. Faktyczna nazwa tych grzybów to pieprznik jadalny, a swoją potoczną nazwę zawdzięczają chyba dzięki kolorowi, który kojarzy się z barwą młodych kurcząt, czyli małych kurek. Mimo, że to grzyby leśne i trudne do uprawy przemysłowej, spotkać je możemy w wielu sklepach, dzięki temu, iż wiele ludzi zbiera je zarobkowo, sprzedając później do punktów skupu runa leśnego, skąd trafiają później do sklepów.

Drukuj kolorowankę





Kolorowanki dla dzieci - Rośliny / Kurki. Kolorowanka z kurkami




Maślaki




Kolorowanki dla dzieci – Grzyby / Maślaki. Kolorowanka z maślakami.

Chociaż wiele osób zniechęca ich śliski kapelusz, maślaki to bardzo smaczne grzyby. Najczęściej występują w młodych sosnowych lasacho, lub kryjąc się na ich obrzeżach w trawie. Występuje zwykle od maja do jesieni, ale podczas ciepłej jesieni i spóźnionej zimy, maślaki zbierać można nawet do połowy grudnia.

Drukuj kolorowankę





Kolorowanki dla dzieci - Rośliny / Maślaki. Kolorowanka z maślakami



Rydze




Kolorowanki dla dzieci – Grzyby / Rydze. Kolorowanka z rydzami.

Rydze są jednymi z najsmaczniejszych rodzimych grzybów. Smażone z masłem lub jedynie podpiekane z solą na blasze, to nie lada jesienny rarytas. Rydze rosną na ziemi w lasach i młodnikach iglastych, preferując piaszczyste gleby. W naszym kraju grzyby te pojawiają się zwykle od sierpnia do listopada.

Drukuj kolorowankę





Kolorowanki dla dzieci - Rośliny / Rydze. Kolorowanka z rydzami




Borowiki




Kolorowanki dla dzieci – Grzyby / Borowiki, prawdziwki. Kolorowanka z borowikami, prawdziwkami.

Borowiki, zwane inaczej prawdziwkami są uznawane za królów grzybów, jako najbardziej ich szlachetna odmiana. Grzybiarze zawsze się cieszą z ich znalezienia, traktując je jako ukoronowanie ich zbiorów. Występuje wiele odmian borowika, ale po ostatnio przeprowadzonych badaniach genetycznych lista ta bardzo się zmieniła, wiele odmian zostało z niej usuniętych, ale też przybyło kilka nowych.
Nie można pominąć oczywiście walorów smakowych tego grzyba, który jest składnikiem tak sławnych dań jak polska zupa grzybowa z suszonych borowików, czy też włoskie porcini ravioli (włoskie pierożki z nadzieniem borowikowym).

Drukuj kolorowankę





Kolorowanki dla dzieci - Rośliny / Borowiki. Kolorowanka z borowikami